Costituitasi nel 2012, ha come scopo promuovere la valorizzazione dei caratteri distintivi della comunità di Sant'Agostino, la tutela del patrimonio storico, ambientale e naturale, nonchè delle tradizioni attraverso la promozione di attività sportive, sociali, culturali ed ambientali con sviluppo del turismo sociale e della promozione turistica.

In questo ambito suo obiettivo è la promozione e tutela della tradizione gastronomica locale e lo sviluppo delle potenzialità turistiche e commerciali legate al tartufo e ai prodotti locali.

Per questo motivo collabora sia con il comune di Sant'Agostino ( dal 2009 membro dell'Associazione Nazionale Città del Tartufo in virtù della radicata tradizione e vocazione tartuficola del suo territorio e del Bosco Panfilia ), sia con le associazioni locali, in particolare quelle di categoria e dell'Associazione dei Raccoglitori di Tartufo, nonchè con tutte le altre istituzioni del territorio, quali ad esempio Provincia e Regione, al fine di valorizzare al meglio il proprio patrimonio territoriale.